Картофена крем супа

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 2 гласа
Продукти

500 гр. картофи
400 гр. прясно мляко
20 гр. масло
1 яйце
черен пипер на вкус
сол на вкус

Метод на приготвяне

Картофите се обелват, сваряват и пасират след това. Картофеното пюре се разрежда с водата, в която са врели картофите и с прясното мляко. Супата се вари 10 минути и се маха от котлона. Подправя се с маслото, разбитото яйце, черният пипер и солта.


Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...