Крем карамел
|
Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа
Продукти1 л. прясно мляко |
 |
Метод на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се ванилията и млякото. Карамелизирайте захарта и я разпределете във формичките, в които ще печете крема. Налейте яйчената смес. Кремът се пече на водна баня, на 200°C за около 1 час.
Бележки
Водата не трябва да кипва, защото кремът ще стане на шупли. Ако започне да кипи добавете няколко кубчета лед.
Време за приготвяне: 60 минути
Добавена от:
Надежда Глузова
Коментирай рецептата