Овчарска салата

Оценка на рецептата: 3.4 от общо 7 гласа
Продукти за 4 порции

3-4 средно големи домата
1 краставица
1 връзка пресен лук
2-3 печени и обелени червени чушки
150 гр. мариновани гъби
150 гр. шунка
100 гр. кашкавал
100 гр. сирене
2 твърдо сварени яйца
маслини за украса
магданоз
олио или зехтин
оцет
сол

Метод на приготвяне

Доматите се нарязват на кубчета, краставицата на четвъртинки, чушките на ситно, шунката на кубчета, лукът на ситно. Всичко се смесва. След това се прибавят гъбите и нарязан на ситно магданоз. Овкусява се с олио, оцет и сол. Отгоре се настъргват сиренето и кашкавалът. Украсява се с нарязаните яйца и маслините.


Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...