Палачинки със спанак и сирене

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа
Продукти за 4 порции

4 палачинки по рецепта ''Палачинки II вид''
За плънката:
4 с.л. зехтин
500 гр. спанак
250 гр. сирене
1 яйце
100 гр. настърган кашкавал
сол на вкус
черен пипер на вкус
щипка индийско орехче

Метод на приготвяне

Измийте спанака и го нарежете на ситно. Запържете го в зехтина за 5-7 минути, като разбърквате. Прибавете сиренето, яйцето и 1/2 от кашкавала. Подправете на вкус. Напълнете палачинките с получената смес и ги завийте добре. След това ги поръсете с останалият кашкавал и ги запечете в загрята на 220 °C фурна за 15 минути.


Време за приготвяне: 60 минути

Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...