Пица с четири вида сирена

Оценка на рецептата: 4.3 от общо 10 гласа

Продукти

тесто за пица
40 мл. доматено пюре
60 гр. синьо сирене
60 гр. ''Моцарела''
60 гр. настърган ''Ементал''
60 гр. настърган ''Пармезан'' или кашкавал
риган на вкус
босилек на вкус
зехтин

Метод на приготвяне

От тестото разточваме блат за пица с големина според вкуса ни. Напръскваме блата със зехтин и го намазваме с доматено пюре. Отгоре се разпределят сирената. Поръсваме пицата с босилек и риган, напръскваме я с малко зехтин и печем в силна фурна за 15 минути.
По желание, може да добавите и топено сирене.