Пиле със сини сливи

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа
Продукти за 6 порции

1 пиле
1 шепа сушени сини сливи (без костилки)
2 глави кромид лук
1 шепа орехи
20 гр. масло
2 с.л. растително масло
1 чаша брашно
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. млян черен пипер

Метод на приготвяне

Пилето се нарязва на средни парчета, след което се овалва в брашното и се запържва в растителната мазнина до полуготовност. След това се слага във форма за печене. Върху него се слагат половината сливи.
Лукът се нарязва на дребно, запържва се до златист цвят и се слага върху сините сливи и пилето. Орехите се начукват и се запържват в масло, след което се прибавят останалите сини сливи. Добавя се сосът от пилето и се оставя да кипне. След това се прибавя във формата за печене. Пече се на средна температура за около 25-30 минути.


Време за приготвяне: 60 минути

Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...