Пиле със спанак и ориз

Оценка на рецептата: 3.6 от общо 9 гласа
Продукти за 4 порции

400 гр. спанак
700 гр. пилешко месо
1 домат
2 моркова
1 глава кромид лук
млян черен пипер на вкус
1/2 пресен копър
1/2 ч.ч. ориз
4 с.л. зехтин
сол на вкус

Метод на приготвяне

Пилето се нарязва на порционни парчета, посолява се и се изпържва за кратко в зехтина. Изважда се и се поставя върху кухненска хартия. В същата мазнина се запържват морковите - нарязани на колелца, лукът - нарязан на ситно. Прибавят се спанакът, настърганият домат и подправките. Задушава се за около 15 минути, след което ястието се прехвърля в тавичка. Добавя се измитият ориз и се налива вода, ако е необходимо. Накрая се нареждат пилешките парчета и ястието се пече в умерена фурна за около 30 минути.


Време за приготвяне: 60 минути

Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...