Пилешка супа

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа
Продукти

1 пиле с дреболиите
50 гр. ориз
2 с.л. олио
2 яйца
1/2 връзка магданоз
1 лимон
млян черен пипер
сол

Метод на приготвяне

Почистеното и измито пиле, заедно с дреболиите се поставя в тенджера със студена вода и се вари до омекване на месото. Обезкостява се и се нарязва на парчета,като се прибавят и дреболиите. Към супата се добавя почистения и измит ориз. Варенето продължава до омекване на ориза. Когато супата е готова се прибавят черния пипер и нарязания на ситно магданоз. Яйцата и лимоновия сок се разбиват и супата се застройва с тях.


Време за приготвяне: 50 минути

Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...