Рецепти с чубрица

  • Здравословни "пържени" картофи на фурна

    Обелете, измийте и нарежете картофите на пръчици. В купа разбийте белтъците със сол и подправките. Прибавете картофите и разбъркайте добре. В ...
  • Солен кекс

    Разбийте яйцата, олиото и прясното мляко. Добавете брашното, смесено с бакпулвера. Сиренето натрошете, а кашкавала, маслините и шунката нарежете на ...
  • Кюфтенца от киноа

    Сварете киноата за 15-18 минути в съотношение 1:2. Готова е, когато зрънцата набъбнат, придобият стъклен цвят и абсорбират цялата вода. Оставете я да ...
  • Кюфтенца от елда

    Елдата се измива. Вари се под капак, в подсолена вода, в съотношение 1:2,5. Сварена е, когато зрънцата се разпукат и омекнат. Лукът нарежете на ...
  • Свинско месо с нахут

    Свинското месо нарежете на порции и го запържете в олиото. Извадете месото и го оставете настрана. В същата мазнина запържете нарязаните на ситно ...
  • Лазаня Болонезе

    Първо пригответе соса Болонезе. Лукът и морковът нарежете на ситно и ги запържете в 2-3 с.л. зехтин. Добавете и счуканият чесън. Като омекнат ...
  • Картофени мъфини

    Яйцата оставете настрана. Останалите продукти ги смесете в дълбока купа. Разбъркайте добре. Разбийте жълтъците и ги прибавете към картофената смес. ...
  • Принцеси с кайма и кашкавал

    Всички продукти се смесват в дълбока купа. Разбъркват се добре. С тази смес се мажат филийките. Пекат се на грил или във фурна на горен реотан.
  • Огретен с праз и топено сирене

    Сварете картофите в подсолена вода. В намазнена правоъгълна тавичка разпределете нарязаният на колелца праз. Наредете върху него нарязаните на шайби ...
  • Картофи с четири вида сирена

    Обелете и нарежете картофите на кубчета. Сложете ги в подсолена вода и ги сварете. След като се сварят, ги отцедете в гевгир, поръсете ги с ...
  • Печено пиле с леща

    Пилето се нарязва на порционни парчета. Лимоновият сок, маслото, черния пипер и солта се смесват. С тази смес се намазват пилешките парчета. Празът ...
  • Задушено пиле с пиперки и маслини

    Пилето се измива, отцежда се от водата и се нарязва на порционни парчета. Прави се марината за пилето, като се смесват зехтина, лимоновия сок, ...
  • Пиле със зеленчуци и вино

    Нарежете пилешкото филе на порционни парчета, лукът на ситно и ги задушете в маслото и зехтина. Прехвърлете ги в тавичка за печене с капак. ...
  • Мусака от пиперки

    Чушките се нарязват на едро. Ситно нарязаният лук и настърганият морков се запържват в олиото. Добавя се каймата, смесена с подправките. Запържваме ...
  • Пилешки бутчета с гъби и картофи в плик

    Бутчетата се намазват със соев сос, червен и черен пипер. Гъбите и картофите се почистват, измиват и нарязват на едро. Всички продукти и подправки се ...
  • Бързи шницели

    Лукът се нарязва на ситно и се обърква заедно с каймата, яйцата, подправките, содата, брашното и водата. От получената гъста каша, с помощта на ...
  • Агнешка дроб чорба

    Черният и белият дроб се измиват добре и се слагат във вряла вода да кипнат. Когато водата се запени, дробът се изважда и течността се изхвърля. ...
  • Зелеви сармички с орехи

    Оризът се измива добре и се отцежда от водата. В олио и малко вода се задушават нарязаните на ситно лук и морков. Добавят се орехите, стафидите, ...
  • Коледна капама

    Попарваме дреболиите на пилето. Половината глава лук нарязваме на ситно и я запържваме в малко олио. Слагаме 1 ч.ч. ориз и бъркаме, докато придобие ...
  • Никулденски рибник

    Първо трябва да запържете сместа от нарязания на ситно лук, нарязаната на съвсем малки парченца чушка и обеления и настърган на едро ренде домат. Ако ...
  • Мусака с дробчета

    Пилешките дробчета се слагат в леко подсолена вода. След като кипнат, се оставят на умерен огън за 5 минути. В йенска тавичка се нарежда кромидът, ...
  • Кюфтета в бял сос

    Лукът се нарязва на много ситно, поръсва се с малко сол и се намачква, за да си пусне сока. Прибавя се към каймата. Добавят се ситно нарязаният ...
  • Спагети ''Болонезе''

    В дълбок тиган се сгорещява зехтинът и се запържва нарязаната на дребно глава лук. След 1-2 минути се добавя нарязаният на дребни кубчета морков. ...
  • Пълнено пиле с кайма

    В тенджерка с нагорещено олио се запържват нарязаните на ситно кромид лук и морков. Добавят се гъбите, също нарязани на ситно, каймата, оризът и ...
  • Баница с гъби

    Готовото тесто се разделя на две топки. Едната от тях се разточва или се разстила тънко в намазнена тавичка. Плънката се приготвя, като гъбите и ...
  • Зимен гювеч

    Всички продукти се нарязват, смесват се и се слагат в йенска тенджера. Налива се малко вода и съдът се слага в студена фурна. Фурната се затопля ...
  • Гнезда от кайма

    Каймата се приготвя, като се смесва с 1 яйце, ситно нарязаният лук и подправките. От нея се оформят 4 "гнезда", които се нареждат в намазнена тава. ...
  • Бързи пържоли

    Пържолите се нареждат в подходящ за печене съд. Продуктите за маринатата се смесват и се изсипват върху пържолите. Оставят се да престоят така за ...
  • Пълнена пуйка за Коледа

    Пуйката се измива добре и се подсушава. Намажете я отвътре и отвън с черен пипер и сол. Зелето се нарязва на ситно. Поръсва се с червен, черен пипер, ...
  • Коледни сарми с месо

    Месото се нарязва на еднакви парчета. Посолява се и се поръсва с подправките. Листата на зелката се нарязват според големината на парчетата месо. ...

Чубрица

Чубрица

Гответе със ...