Рецепти за Десерти

  • Тиквеник

    Тиквата се настъргва. Към нея се прибавят захарта, канелата и орехите. Тавата , в която ще се пече тиквеника се намазва с олио. Нареждат се по две ...
  • Шоколадови мъфини

    Пресейте брашното, бакпулвера и ванилията, които предварително сте смесили. В друга купа разбийте яйцата и захарта. Постепенно добавете олиото, а ...
  • Домашен течен шоколад

    Млякото се разделя на две равни части и се затопля. Едната част трябва да е гореща. В нея разтворете сухото мляко, маслото и какаото. Разбърквайте, ...
  • Шоколадов чийзкейк

    Начупваме бисквитите и ги смиламе в блендер. В тенджера слагаме маслото и го разтопяваме на среден огън. Добавяме към него смлените бисквити и ...
  • Мъфини с лимон

    Разбиваме белтъците, като внимаваме да не станат на твърд сняг. Прибавяме 320 гр. пудра захар, маслото, бадемите, брашното с бакпулвера, сокът и ...
  • Кекс със стафиди

    В подходящ съд слагаме маргарина, пудрата захар и ванилията, след което разбиваме 5 минути. Прибавяме яйцата и портокаловия сок и продължаваме да ...
  • Сиропиран кекс с кафе

    Разбиваме маргарина с 200 гр. захар и прибавяме жълтъците един по един. Разбъркваме сместа, докато побелее. Слагаме в нея орехите, брашното и ...
  • Крем ''Панакота''

    Загрейте млякото и захарта на котлона. Добавете към него предварително разтворения желатин. Разбийте киселото мляко добре, за да се получи гладко. ...
  • Крем карамел

    Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се ванилията и млякото. Карамелизирайте захарта и я разпределете във формичките, в които ще печете крема. ...
  • Коледни курабийки

    В купа се разбиват маслото и захарта, за около 5 минути. Добавят се яйцата, ванилията, лимоновата кора и солта. Разбърква се до получаване на ...
  • Палачинки II вид

    Всички продукти се разбиват с миксер. Последователността е следната: яйца, мляко, сол, захар, масло, вода, брашно + содата. Сместа се оставя за 30 ...
  • Целувки

    Белтъците, захарта и ванилията се смесват. Разбиват се с миксер до получаване на гъста смес, която не се разлива. С тази смес се шприцоват целувки ...
  • Палачинки

    Брашното се слага в дълбок съд. Прави се кладенче и в него се изсипват разбитите яйца. Бавно се сипва половината мляко. Разбива се 2-3 минути, за да ...
  • Сладък салам

    5 с.л. захар се карамелизира. Към нея се прибавят ядките и се разбърква добре. Сместа се изсипва върху намаслено алуминиево фолио и се оставя да ...
  • Малки питки със сирене и мед

    В голям съд се слага пресятото брашно, маята, половината захар и солта. Добавят се 2 с.л. олио и 1 и 1/2 ч.ч. топла вода. Омесва се тесто, а ако е ...
  • Шоколадов кекс с фъстъци

    С миксер се разбиват маргарина и захарта. Едно по едно се прибавят яйцата, като се разбива леко. Добавят се какаото, предварително разтопения на ...
  • Мъфини с боровинки

    Маслото и захарта разбийте на крем. След това бавно добавете яйцата. Разбийте с миксер. Добавете брашното, бакпулвера, индийското орехче и ...
  • Кокосови топчета

    В кухненски робот се смилат бисквитите. Стафидите се нарязват на ситно. Маслото се разтопява. Към него се прибавят захарта и какаото, като се бърка ...
  • Ягодова торта на етажи

    Белтъците се разделят от жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг, като към тях постепенно се добавят 150 гр. захар. Разбиват се, докато захарта се ...
  • Желирана торта с плодове

    Поотделно се приготвят двата вида пудинг, според указанията на опаковката. В шоколадовия по желание може да се добави течен шоколад. Желатинът се ...
  • Кекс с орехи и сушени кайсии

    Смесват се всички продукти без орехите, кайсиите и какаото. Разбиват се с миксер. Отделя се 1/3 от сместа и в нея се слага какаото. Форма за кекс се ...
  • Торта ''Гараш''

    Белтъците и захарта за блатовете се разбиват до получаването на пяна. След това се добавят орехите и брашното. С олио се намазва тавичка и се поръсва ...
  • Лесна бананова торта

    Омекналото масло и захарта се разбиват с миксер до побеляване. Едно по едно се прибавят яйцата, като разбиването продължава. Добавят се млякото и ...
  • Основен блат за торта

    Технологичната схема за направата на пандишпаново тесто включва следните операции: 1. Поотделно разбиване на жълтъците и белтъците със захар. 2. ...
  • Шоколадова торта

    Маслото и захарта се разбиват до побеляване. Към тях се добавят едно яйце, 1/3 от млякото, няколко лъжици брашно, бакпулвера, част от какаото.След ...
  • Шоколадова торта с бадеми

    В тиган без мазнина се запичат бадемите, след което се изваждат. Шоколадът се начупва на парченца и се разтопява на водна баня. Разделят се жълтъците ...
  • Горещи сини сливи с малини

    В купа се смесват разтопеното масло, настърганият джинджифил и захарта. В тази смес се овалват разполовените и с махнати костилки сливи. Поставят се ...
  • Кошнички от праскови

    Прасковите се измиват, подсушават и разрязват на две. Костилките се изваждат. В половинките праскови се сипва по малко вишновка. Малините, къпините, ...
  • Сладоледено руло

    По дъното и стените на правоъгълна форма за кекс се нареждат плътно една до друга бисквитите. Според указанията на опаковката се приготвя единия ...
  • Ледена плодова салата

    Плодовете се почистват и нарязват на парченца. Шоколадът се разтопява на водна баня. В десертни чаши продуктите се редят в следната последователност: ...

Гответе със ...