Рецепти за Предястия
-
Месото се сварява и отделя от костите. Реже се на порции, които се натриват със счукан чесън, посоляват се и се ръсят с черен пипер на вкус. Всяко ...
-
Тиквичките се нарязват на колелца, осоляват се и се оставят за около 30 минути. Отцеждат се от водата и се нареждат в намаслена тава, като се ...
-
Броколите се задушават в маслото. Подправят се със сол. Отделно се загрява сметаната, докато клокне.
Броколите се слагат в тава, заливат се със ...
-
Броколите се накъсват на ''розички'', гъбите се нарязват на филийки, а филето се нарязва на парчета. Олиото се загрява в тиган. Към него се прибавят ...
-
Картофите се измиват много добре и се пекат цели. Като се изпекат се режат отгоре на кръст, кората се загръща настрани, но не се маха. След това се ...
-
Гъбите се измиват и пънчетата се отстраняват. Шапките се нареждат в тава и се пълнят с нарязан на дребно чесън, парченца масло и сол. Запечатват се с ...
-
Фурната се загрява до 180 градуса. Съд за печене с вместимост 1 и 1/2 л. се намазва с 1 с.л. масло. В тиган се загрява 1 с.л. масло и в него се ...
-
Главата броколи се накъсва на розички и те се задушават 6-7 минути в олиото и малко вода. Слагат се в намаслена йенска тавичка и отгоре се нареждат ...
-
Измитите картофки (може и нарязани на половинки) се смесват в купа със ситно нарязания пресен лук, счукания чесън и мащерката. Напръскват се със ...
-
Върху парче фолио се поставят стръковете риган, девесил и чушката. Покриват се със затворените миди. Мидите се поръсват с нарязаното на парченца ...
-
Сърцевината на главите лук се издълбава и изважда. Скилидките чесън се обвиват в бекона и се поставят на мястото на извадената сърцевина. Всяка глава ...
-
Червените и зелените чушки се измиват, почистват се от семките, изпичат се и се обелват. Поръсват се със сол, потапят се в брашното и се изпържват в ...
-
Кромидът се обелва и заедно с морковите, чушките, доматите и патладжаните се нарязват на ситно. Изпържват се в олио и се наръсват със сол, червен, ...
-
Патладжаните се изпичат и се обелват. Смилат се и се смесват с 1 яйце, сол, черен пипер, ситно нарязан магданоз и галетата - трябва да се получи ...
-
Доматите се измиват и на всеки се отрязва капаче от горната част. Издълбават се и се оставят с отвора надолу да се отцедят. Издълбаната вътрешност на ...
-
Тиквичките се разрязват на половинки и се издълбават. Овалват се в брашно и се изпържват леко в загрято олио до полуготовност. Приготвя се плънката, ...
-
Доматите се измиват, отрязва се капаче и се издълбават с лъжичка или с остър нож. Смесват се попареният и отцеден спанак с натрошеното сирене, ...
-
Почистените гъби се нарязват на големи парчета (малките се оставят цели) . Изсипете в голяма купа олиото, розмарина, мащерката, пипера и нарязания на ...
-
Доматите се обелват и изчистват от семките. Зелената чушка също се почиства. Нарязват се на ситно. Добавя се нарязаната целина. Маслото се разтопява. ...
-
Разбъркват се яйцата с киселото мляко, като постепенно се добавят брашното и подправките. Накрая се добавят рендосаните картофи и моркови. Така ...
-
Пилешките гърди се пекат на умерена температура за около 25-30 минути. Броколите, царевицата и макароните се варят поотделно, като се добавя сол, ...
-
Загрейте тиган и запържете лука, целината, чушката, гъбите и чесъна на висока температура за около 4-5 минути, като бъркате постоянно. Прибавете ...
-
Тиквичките се нарязват напречно на две еднакви по големина парчета (малките тиквички се оставят цели), издълбават се и се посоляват отвътре и отвън. ...
-
Измитите и обелени картофи се варят в малко вода със сол (почти на пара).След като изстинат, се настъргват. В намазана с олио тавичка се нареждат ред ...
-
Тиквичките нарежете на ленти. Намазнете грил тиган и ги изпечете от двете страни.
Сложете ги в блендер и ги направете на пюре.
Прибавете ...
-
Пиперките се изпичат и почистват. Два домата и две яйца се нарязват на дребни кубчета. Нарязват се също чесънът и 2/3 от магданоза. Сиренето се ...
-
Две трети от пакетче ''Крема'' се разбива с прясното мляко, кима, солта и половината от дребно нарязания магданоз. Към този пълнеж може да се добави ...
-
Краставичките се разрязват по дължина,почти до края. Семенната част се издълбава с лъжичка. Приготвя се следната смес: четири жълтъка се претриват с ...
-
Доматите се издълбават и се пълнят с предварително приготвената смес от сирене, магданоз, пипер и сол. Към сместа се прибавя и вътрешното на ...
-
От долната страна (дъното) на всеки домат се отрязва капачката, след което вътрешността им се издълбава с лъжичка и се нарязва на дребно.Към нея се ...
