Последни рецепти

  • Телешко месо с ориз

    Морковите и лукът се почистват и се нарязват на дребни кубчета. Месото се нарязва на дребни парчета. Месото, лукът и морковите се задушават в ...

  • Капама

    Зелето и оризът се задушават в 100 мл. олио. Прибавят се дафиновите листа и черният пипер. На дъното на голямо гърне се нарежда сланината. После се ...

  • Домашен течен шоколад

    Млякото се разделя на две равни части и се затопля. Едната част трябва да е гореща. В нея разтворете сухото мляко, маслото и какаото. Разбърквайте, ...

  • Шаран по селски

    В сгорещената мазнина и малко вода се задушават на слаб огън ситно нарязаните лук, моркови и чесън. След 10-15 минути се прибавя почистеният и много ...

  • Шаран в гърне

    Изчистения, измит и подсушен шаран се нарязва на порционни парчета. Зеленчуците се нарязват на ситно. В гърнето се нареждат ред риба, ред зеленчуци, ...

  • Задушено свинско с гъби и топено сирене

    Месото се нарязва на порционни парчета, лукът се нарязва на ситно, гъбите на филийки. В йенски съд се нарежда половината месо, върху него гъбите, ...

  • Крехки пържоли

    Пържолите се начукват леко и се нареждат в тава за печене. Овкусяват се с подправките, чесънът (нарязан на ситно), соевият сос и олиото. Заливаме с 1 ...

  • Макарони на фурна с кайма и гъби

    Макароните се сваряват в подсолена вода до полуготовност. От брашното, маслото и млякото направете сос. Задушете ситно нарязания праз и моркови. ...

  • Кюфтета в доматен сос

    Смесете каймата с настъргания лук, яйцето, хляба (предварително накиснат и добре отцеден в млякото) и подправките. Оставете сместа да престои 1 час в ...

  • Кюфтенца от риба

    С миксер смесете рибата - нарязана на парчета, чушката и лукът - нарязани на ситно. Сложете и другите продукти и ги смесете добре. Сместа трябва да е ...

  • Кебап върху ориз

    Нарязаното на кубчета месо се изпържва в сгорещената мазнина. Прибавят се последователно и се запържват дребно нарязаният лук, доматеното пюре и ...

  • Шоколадов чийзкейк

    Начупваме бисквитите и ги смиламе в блендер. В тенджера слагаме маслото и го разтопяваме на среден огън. Добавяме към него смлените бисквити и ...

  • Мъфини с лимон

    Разбиваме белтъците, като внимаваме да не станат на твърд сняг. Прибавяме 320 гр. пудра захар, маслото, бадемите, брашното с бакпулвера, сокът и ...

  • Кекс със стафиди

    В подходящ съд слагаме маргарина, пудрата захар и ванилията, след което разбиваме 5 минути. Прибавяме яйцата и портокаловия сок и продължаваме да ...

  • Сиропиран кекс с кафе

    Разбиваме маргарина с 200 гр. захар и прибавяме жълтъците един по един. Разбъркваме сместа, докато побелее. Слагаме в нея орехите, брашното и ...

  • Пиле с ориз

    Бутчетата се слагат в тенджера с гореща подсолена вода и се варят около 30 минути. Оризът се измива много добре. Морковът се настъргва, а лукът се ...

  • Шаран за Никулден II вид

    Шаранът се изчиства от вътрешностите, хрилете, перките и люспите и се измива на течаща студена вода. Овкусява се със сол и черен пипер, отвън и ...

  • Зеленчукова крем супа

    Картофите се измиват и се обелват. Нарязват се на кубчета. Гъбите, морковите и лукът се нарязват на ситно. Всички зеленчуци се поставят в дълбок съд ...

  • Палачинки с пилешко месо

    Направете палачинките предварително. Пилешкото месо нарежете на ситно. Гъбите и краставичките също. В тиган загряваме зехтина и запържваме ...

  • Домашни крутони

    Зехтинът и подправките се смесват. Разбърква се добре. С тази смес се намазват филиите - от двете страни. Нарязват се на кубчета и се слагат върху ...

  • Шаран със зеленчуци

    Шаранът се изчиства от вътрешностите, хрилете, перките и люспите и се измива на течаща студена вода. Посолява се и се маринова с виното и счукания ...

  • Шаран за Никулден

    Шаранът се изчиства от вътрешностите, хрилете, перките и люспите и се измива на течаща студена вода. Посолява се и се намазва с олио от двете страни. ...

  • Леща яхния

    Измитата и почистена леща се залива със студена вода, така че да се покрие. Слага се да заври. Добавят се скилидките чесън, нарязани на четири, ...

  • Пиле с грах

    Пилешкото месо се нарязва на порции, лукът и чесънът на ситно, морковите на колелца. В дълбок съд загряваме олиото и задушаваме зеленчуците и ...

  • Печени пъдпъдъци във фолио

    Изкиснатите във вода и оцет пъдпъдъци се измиват. Заливат се със затоплената марината и се оставят да престоят около 3-4 часа. От фолиото се ...

  • Лозови сарми с маслини

    Месото се почиства и се нарязва заедно със сланината на дребни кубчета. Маринова се с виното, черен и червен пипер, и се оставя да престои на студено ...

  • Туршия от камби

    Камбите се почистват, измиват и нарязват на желани по големина парчета. Посипват се със солта и захарта, като престояват така 4-5 часа. Премерва се ...

  • Крем ''Панакота''

    Загрейте млякото и захарта на котлона. Добавете към него предварително разтворения желатин. Разбийте киселото мляко добре, за да се получи гладко. ...

  • Туршия от червени домати

    Доматите се избират здрави и по възможност еднакви по големина. Измиват се добре и се увиват един по един в лозови листа. Нареждат се плътно в голям ...

  • Туршия от чушки II вид

    Бурканите се зареждат с маринатата, като се разклащат, за да се стопят продуктите. Чушките се почистват от дръжките и семената, изпичат се и се ...

Гответе със ...

Рецепти за Никулден | Рецепти за Коледа и Нова година | Рецепти за Великден | Рецепти за Гергьовден