Последни рецепти
-
Чушките се накисват в топла вода за 1 час. Бобът се сварява и овкусява. Лукът и морковът се запържват и се смесват със сварения фасул, като се добавя ...
-
Морковът и лукът се нарязват на дребно и се задушават в олиото. Прибавят се каймата, нарязаният на ситно чесън, настърганите домати и се задушават. ...
-
Месото се нарязва на кубчета и се запържва в олиото за минута. Прибавя се нарязаният на дребно лук и се задушава до изпаряване на образувалия се ...
-
Измийте чушките и ги почистете. Нарежете ги на тънки ленти.
Сложете доматите във вряща вода за 1 минута и ги обелете. Нарежете месестата им част. ...
-
Лукът и чесънът се задушават. Останалите зеленчуци се нарязват на парчета. Прибавят се морковът, зеленият фасул, гъбите, чушката и картофите. Поръсва ...
-
Месото се сварява и отделя от костите. Реже се на порции, които се натриват със счукан чесън, посоляват се и се ръсят с черен пипер на вкус. Всяко ...
-
Нарязваме месото на малки парченца. Поставяме го в тенджера, заливаме със студена вода и го оставяме да заври. Отпенваме. Посоляваме и варим до ...
-
5 с.л. захар се карамелизира. Към нея се прибавят ядките и се разбърква добре. Сместа се изсипва върху намаслено алуминиево фолио и се оставя да ...
-
Патладжаните се нарязват на кръгчета с дебелина около 1 см. Посоляват се и се оставят за 30 минути. Изплакват се, панират се с брашно и се нареждат в ...
-
Тиквичките се нарязват на колелца, осоляват се и се оставят за около 30 минути. Отцеждат се от водата и се нареждат в намаслена тава, като се ...
-
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Прибавя се брашното и се разбърква непрекъснато, докато придобие златист цвят. Постепенно и при ...
-
Картофите се обелват, сваряват и пасират след това. Картофеното пюре се разрежда с водата, в която са врели картофите и с прясното мляко. Супата се ...
-
Дръжките на бамята се изчистват и тя се слага за 30 минути във вода и оцет. Нарязаният лук се задушава в олиото. Прибавят се червеният и черният ...
-
Лукът се нарязва на тънки ивици, бамята се почиства и се нарязва на парченца около 2 см., доматите се обелват и нарязват на малки парчета.
В дълбок ...
-
Патладжаните и тиквичките се нарязват на кръгчета, посоляват се и се отцеждат. Изпържват се в олио.
В същото олио се запържват нарязаните на ситно ...
-
Лукът се нарязва на ситно и се смесва с каймата и подправките. Разбърква се добре. Картофите се сваряват и от тях се приготвя пюре. В намазнена тава ...
-
Зелката се разделя лист по лист. В намазнен гювеч се нареждат листата-по стените и дъното, като краищата се оставят да стърчат отвън, така че после ...
-
Броколите се задушават в маслото. Подправят се със сол. Отделно се загрява сметаната, докато клокне.
Броколите се слагат в тава, заливат се със ...
-
Броколите се накъсват на ''розички'', гъбите се нарязват на филийки, а филето се нарязва на парчета. Олиото се загрява в тиган. Към него се прибавят ...
-
Месото се нарязва на парчета. Лукът, спанакът и доматите се нарязват на ситно. Месото и лукът се задушават в мазнината и малко вода. След това се ...
-
Първата стъпка от рецептата Свинско с кисело зеле е подготовката на зелето и месото.
Нарежете зелето на ситно, а месото на късове. В голяма ...
-
В голям съд се слага пресятото брашно, маята, половината захар и солта. Добавят се 2 с.л. олио и 1 и 1/2 ч.ч. топла вода. Омесва се тесто, а ако е ...
-
Пилешките гърди се нарязват на ивици. Лукът се нарязва на ситно, а чесънът се пресова. Пресният кориндър е за украса и се нарязва на ситно.
Оризът ...
-
Месото се нарязва на средно големи парчета.
За пастата:
Чесънът и лукът се нарязват на много ситно. Добавят се горчицата, розмаринът, зехтинът, ...
-
Нарежете лука на ситно и го запържете в зехтина и част от маслото, докато омекне. След това прибавете ориза. Пържете около минута, като разбърквате. ...
-
Махат се хрилете и люспите на шарана. Измива се и се подсушава отвътре с кухненска хартия. В тенджера се загрява олио. Прибавят се 2 глави настърган ...
-
Скумриите се изчистват, измиват и се подсушават. Осоляват се отвътре и отвън. Всяка риба се завива с 2 резена бекон и се слага в алуминиево фолио, ...
-
Пилето се нарязва на средни парчета, след което се овалва в брашното и се запържва в растителната мазнина до полуготовност. След това се слага във ...
-
Гъбите и лукът се запържват. Оставят се да изстинат. Яйцата се режат на кубчета, а пилешкото на дребно. В дълбока купа се редят ред сливи, ред ...
-
Картофите се измиват много добре и се пекат цели. Като се изпекат се режат отгоре на кръст, кората се загръща настрани, но не се маха. След това се ...
