Рулца от тиквички

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа
Продукти

2 тиквички
2 сурови наденици с подправки
2 с.л. доматено пюре
2 скилидки чесън
1 с.л. соев сос
1 ч.л. млян черен пипер
1 опаковка сирене за тост сандвичи
настърган кашкавал за поръсване

Метод на приготвяне

Нарежете тиквичките по дължина на тънки ленти. Можете да използвате ренде за чипс или широка белачка за зеленчуци.
Намажете лентите с малко зехтин и ги запечете за съвсем кратко на грил тиган, за да омекнат.
Извадете каймата от наденицата. Смесете я с 1 с.л. топла вода, доматеното пюре, соевия сос, счуканият чесън и черния пипер. Разбъркайте и намачкайте с вилица, за да се смесят съставките.
Върху всяка лента от тиквичка сложете резен от сиренето. В края на всяка лента сложете малко от плънката и завийте на рулце.
Наредете рулцата от тиквички в тава и ги запечете във фурна, загрята на 200 градуса за около 30 - 40 минути. Малко преди да са готови ги поръсете обилно с кашкавал.
Да ви е сладко!

Бележки

Не слагайте никаква вода в тавата. Тиквички пускат достатъчно, а сиренето става на гъст сос, щом се разтопи.


Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...