Салата с манго

Name: Салата с манго
Total time: 20 min
Yield: 4 порции

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа

Продукти за 4 порции

1 червена ябълка
сок от 1 лимон
1 зряло манго
2 глави лук, нарязан на дребно
1 целина, нарязана на ситно
100 гр. зелено грозде, нарязано на половинки
2 с.л. обезмаслено кисело мляко
1 с.л. обезмаслен дресинг за салата
1 с.л. сушени боровинки
1/2 с.л. тиквени семки
сол
смлян черен пипер

Метод на приготвяне

Нарежете ябълката на равни парчета и отстранете семките. След това нарежете парчетата на ситно и ги сложете в купа за салата. Прибавете лимоновият сок и разбъркайте добре. Обелете мангото, отделете вътрешната част и го нарежете на ситно. Прибавете го към ябълката. Добавете лука, целината и гроздето и разбъркайте добре. Смесете киселото мляко и дресинга и ги прибавете към салатата. Подправете със сол и черен пипер на вкус. След това разделете на порции за сервиране и поръсете със сушени боровинки и тиквени семки.

Време за приготвяне: 20 минути