Шоколадов кекс

Оценка на рецептата: 3.6 от общо 7 гласа
Продукти

4 яйца
1 ч.ч. захар
180 гр. брашно
1 пакетче бакпулвер
50 гр. какао
1 с.л. краве масло
1 пакетче ванилия
200 гр. черен шоколад

Метод на приготвяне

Разбийте яйцата и захарта. Смесете брашното, бакпулвера и какаото. Постепенно и при непрекъснато бъркане ги добавете към яйчената смес. Добавете разтопеното масло и ванилията.
Изсипете сместа във форма за печене, която предварително сте намаслили и набрашнили. Печете в загрята на 180 градуса фурна.
Проверявайте дали кекса е изпечен с клечка за зъби. Щом я боднете в кекса, тя трябва да излиза суха. Извадете готовият шоколадов кекс от фурната и го оставете да се охлади.
През това време разтопете шоколада на водна баня. Залейте кекса с него, докато шоколадът е още топъл и оставете да стегне.
Добър апетит!


Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...