Ястия за деца - Маслени кексчета

Метод на приготвяне

Смесете брашното с бакпулвера и ванилията.
В голяма купа разбийте яйцата и захарта до побеляване. Към тях прибавете маслото и отново разбийте.
Накрая прибавете брашното. Разбъркайте, докато се получи гладка смес.
Във всеки отвор на формата за мъфини сложете по една хартиена кошничка. Напълнете формичките до 2/3 от обема им, защото по време на печенето маслените кексчета бухват.
Изпечете кексчетата в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20-25 минути. Готовите маслени кексчета поръсете с пудра захар.