Задушена царевица с филе и лук

Оценка на рецептата: 3.5 от общо 2 гласа

Продукти

400 гр. замразена царевица
200 гр. пушено свинско филе
1 глава кромид лук
3 домата от консерва
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. млян черен пипер
1/2 к.ч. олио
сол на вкус

Метод на приготвяне

Нарежете лукът на ситно и го задушете с 1 с.л. вода в олиото. Добавете нарязаното на малки парченца филе. Задушете и него. След това прибавете царевицата и нарязаните на ситно обелени домати. Овкусете с подправките и 2 ч.л. сол. Задушете ястието под капак, на средно силен котлон за 25-30 минути, като разбърквате от време на време.

Време за приготвяне: 30 минути