Коледни курабийки

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа
Продукти

1 ч.ч. масло
2 ч.ч. захар
2 яйца
2 ванилии на прах
2 ч.л. сол
5 ч.ч. (без връх) брашно
настъргана лимонова кора

Метод на приготвяне

В купа се разбиват маслото и захарта, за около 5 минути. Добавят се яйцата, ванилията, лимоновата кора и солта. Разбърква се до получаване на хомогенна смес. Бавно се добавя брашното, като се бърка непрекъснато.
Готовото тесто се оставя в хладилник за два часа. След това се оформят курабийки, които се поръсват със захар. Пекат се в загрята на 200°C фурна, докато придобият златист цвят.


Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...