Ястия с месо

Хрупкави агнешки ребърца

5.0 (2)
Хрупкави агнешки ребърца

👨‍🍳 Начин на приготвяне

1

Нарязваме ребърцата на парчета. Доматите пасираме и смесваме с нарязаните магданоз, джоджен и босилек, олиото, брашното и млян черен пипер. Посоляваме кашата и разбъркваме добре. С нарязаният лук покриваме дъното на намаслена тавичка за печене. Парчетата ребра потапяме в кашата и нареждаме плътно в тавичката. Останалата каша наливаме отгоре, покриваме с фолио и печем около 2 часа на 220 градуса.