Картофи ''Соте''

Сварете картофите. Обелете и нарежете на едри парчета. В тиган загрейте мазнината. Поставете нарязаните картофи. Разбърквайте от време на време. Запържете ги до златисто и свалете от огъня (около 4 - 5 минути). Добавете пресован чесън и ситно нарязан копър. Разбъркайте и посолете на вкус.