Печено агнешко бутче с картофи
👨🍳 Начин на приготвяне
1
Първата стъпка от рецептата за печено агнешко бутче с картофи е подготовката на месото. Сложете го в голяма тава и добре го намажете с черен пипер и сол.
2
В купа смесете зехтина, пресованият чесън, розмарина, ригана и мащерката. С тази смес намажете агнешкото бутче, като отгоре сложете повече.
3
Картофите обелете и нарежете на едри парчета. Разпределете ги покрай агнешкото в тавата и ги посолете. Добавете виното и водата. Покрийте съда плътно алуминиево фолио.
4
Печете агнешкото бутче с картофи в предварително загрята на 180-200 градуса фурна за около 2 часа.