Пилешка супа

Почистеното и измито пиле, заедно с дреболиите се поставя в тенджера със студена вода и се вари до омекване на месото. Обезкостява се и се нарязва на парчета,като се прибавят и дреболиите. Към супата се добавя почистения и измит ориз. Варенето продължава до омекване на ориза. Когато супата е готова се прибавят черния пипер и нарязания на ситно магданоз. Яйцата и лимоновия сок се разбиват и супата се застройва с тях.