Риба на фурна

Нарежете рибата на порционни парчета. Лука нарежете на кръгове. Рибата се поставя в намазана с олио тава. Филето се намазва със соевия сос, наръсва се с черен пипер и се покрива с майонеза. отгоре равномерно слагаме лук. Поръсваме с кашкавал. Редят се слой след слой до изчерпване на продуктите. Пече се в предварително загрята на 220 градуса фурна за около 30 минути.