Свинско бон филе с мед и джинджифил
Бързо и лесно
👨🍳 Начин на приготвяне
1
Нарежете бон филето на филийки с дебелина 2 см. Посолете го, но не много, защото се добавя и соев сос в рецептата.
2
Нарежете на ивички прясната люта чушка. Обелете джинджифила и го нарежете на ленти.
3
Загрейте тиган с 2 с.л. зехтин и добавете джинджифила. След няколко минути добавете и нарязаната чушка.
4
Сложете нарязаното бон филе, като го запечатате и от двете страни. Отвън трябва да бъде златисто кафяво. След около 3-4 минути, добавете меда и соевия сос. Гответе още 5 минути, или докато сосът остане наполовина.
5
Ястието е готово, когато медът се карамелизира. Сервирайте свинското бон филе горещо с пресни зеленчуци, ориз или печени картофи. Избора е ваш.
6
Добър апетит!