Торта ''Добуш''
Приготвяне: 60 мин
10 порции
Вегетарианска
Бързо и лесно
👨🍳 Начин на приготвяне
1
Разделяме жълтъците и белтъците на 7 от яйцата. Жълтъците разбиваме с 1/2 ч.ч. захар, докато побелеят, а белтъците - на твърд сняг с 1/2 ч.ч. захар. Смесваме ги и към тях прибавяме брашното. От получената смес изпичаме 7 блата.
2
Останалите яйца разбиваме с останалата 1 ч.ч. захар и към тях прибавяме какаото. Оставяме ги да се варят на водна баня, докато кремът се сгъсти. Изчакваме да изстине малко и добавяме маслото.
3
Намазваме с така получения крем блатовете и ги подреждаме един върху друг. Намазваме тортата също с крем и добавяме украса по желание.