Туршии

Туршия от люти чушлета

3.7 (3)
Туршия от люти чушлета

👨‍🍳 Начин на приготвяне

1

Лютите чушлета се почистват и измиват, след което се поставят плътно в бурканите. Между чушлетата се поставят скилидки чесън и малко от магданоза. Долива се до половината с оцет, а другата половина - с вода. Затваря се добре с капачка.

2

В продължение на 1 седмица бурканите се преобръщат по 2-3 пъти на ден. Съхраняват се на хладно.

🔥 Полезни съвети

По желание може да се поставят по 2 броя аспирин на буркан или пък затворените буркани да се стерилизират само за 5 минути.