Ястия за деца - Мусака с кускус

Сварете кускуса, отцедете го и го оставете настрана.

Задушете каймата и нарязаният лук в олиото и малко вода. Разбъркайте, докато каймата стане на трохи. Посолете и поръсете с нарязаният на ситно магданоз.

Свареният кускус залейте с половината от маслото.

В намазнена с масло тавичка изсипете половината кускус. Върху него разпредете каймата, а отгоре останалият кускус.

Залейте мусаката с кускус с разбитите яйца, брашно и мляко. Отгорете разпределете останалото масло. Печете в силна фурна.