Ястия за деца - Крем супа от тиквички и елда
👨🍳 Начин на приготвяне
1
Загрейте маслото в тенджера и задушете в него нарязаният на ситно праз. Добавете мащерка и черен пипер. Налейте вода. Когато заври, добавете нарязаните тиквички и измитата елда. Щом тиквичките и елдата се сварят, сложете наситнените скилидки чесън и кориандъра.
2
Махнете от котлона и оставете да поизстине.
3
Застройте супата със смесените брашно и сметана и я пасирайте.
4
Добър апетит!