Пиле с картофи

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа
Продукти за 6 порции

1 пиле
1 кг. картофи
2 глави кромид лук
300 мл. бульон
100 мл. зехтин
1 с.л. чубрица
1 с.л. мащерка
млян черен пипер
сол на вкус

Метод на приготвяне

Пилето се нарязва на порционни парчета и се слага в тенджера с вода и сол. Вари се 20 минути, като се маха пяната веднага след завирането. Картофите се обелват, нарязват се по дължина и се слагат в тава за печене. Главите лук също се обелват, нарязват се на не много ситно и се прибавят към картофите. Добавят се бульона от пилето, зехтина и подправките. Разбърква се добре. Отгоре се нареждат парчетата пиле, които се намазват с малко сол и червен пипер. Ястието се пече в предварително загрята на 200°C фурна. След около 40-50 минути е готово за сервиране.


Време за приготвяне: 50 минути

Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...