Рецепти за Паста
-
Голяма част от класическите италиански рецепти се приготвят за по-малко от половин час. Такава е и рецептата за известните и невероятно вкусни ...
-
Загрейте зехтина и запържете в него кромида, нарязан на ситно. Прибавете нарязаният на филийки чесън, нарязаният на лентички бекон и запържете за ...
-
Сварете спагетите според описанието на опаковката. Сложете ги в гевгир, залейте ги за кратко със студена вода, за да не се слепнат и ги отцедете. ...
-
Броколито се почиства и се накъсва на розички. Вари се 5-6 минути в подсолена вода. Отцежда се, а водата в която се е варило се запазва. Броколито се ...
-
Лукът, обелените домати и ригана се смилат в кухненски робот. Моцарелата се нарязва на малки хапки. Доматите се слагат в дълбок съд и се смесват с ...
-
Босилекът се измива и се почиства от дръжките. Слага се в кухненски робот, заедно с 1 ч.л. сол, черният пипер, скилидките чесън и кедровите ядки. ...
-
Първо пригответе соса Болонезе. Лукът и морковът нарежете на ситно и ги запържете в 2-3 с.л. зехтин. Добавете и счуканият чесън. Като омекнат ...
-
Сварете макароните според указанията на опаковката. Оставете ги да се отцедят.
Загрейте млякото в тенджерка, докато се получат малки мехурчета по ...
-
В дълбок тиган се сгорещява зехтинът и се запържва нарязаната на дребно глава лук. След 1-2 минути се добавя нарязаният на дребни кубчета морков. ...
-
Спагетите се сваряват в подсолена вода с 1 ч.л. сол. След като се сварят се отцеждат добре. Рибата се нарязва на парчета и се задушава в мазнината. ...
-
Спагетите се сваряват в подсолена вода с 1 с.л. олио. Периодично се разбъркват. След като се сварят се изваждат и се отцеждат добре. Лукът се нарязва ...
-
Във вряща подсолена вода се слагат спагетите. След като се сварят се отцеждат добре. Лукът се нарязва на ситно, филето на парченца. Слагат се в тиган ...
-
Брашното се смесва с млякото, 2 яйца и щипка сол. В тиган с диаметър около 26 см. Във 2 с.л. зехтин се изпържват на порции палачинки по 2-3 минути от ...
