Пастички от бишкоти

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа
Продукти

2 пакета бишкоти
50 гр. краве масло
1 жълтък
4 с.л. пудра захар
2 с.л. какао
250 мл. прясно мляко
100 гр. шоколад

Метод на приготвяне

Разбиваме жълтъка, заедно с маслото, размекнато на стайна температура и 2 с.л. пудра захар. Бием, докато получим гладък крем. Сваряваме прясното мляко, заедно с какаото и останалата пудра захар. В широка и плитка чиния настъргваме на ситно ренде шоколада. Разрязваме всяка бишкота на 4 парчета. След това слепваме две по две парчетата, като ги намазваме помежду им с готовия крем. После ги потапяме в охладения млечен сироп и ги овалваме в настъргания шоколад. Държим пастичките на хладно място, за да не се разтопи шоколадът.


Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...