Свински пържолки с картофи на фурна

Оценка на рецептата: 4.8 от общо 5 гласа
Продукти

4 вратни пържоли
1 кг. картофи
1 глава кромид лук
4 с.л. зехтин
черен пипер на вкус
сол

Метод на приготвяне

Пържолките нарежете на по две. Трябва да станат осем парчета. Натрийте ги хубаво със сол и черен пипер. Сложете ги в тава, заедно със зехтина и 1 ч.ч. вода. Покрийте с фолио и печете в умерена, предварително загрята фурна, около 30 минути. Картофите и лука обелете и нарежете по желание. Добавете ги към месото, овкусете със сол и пипер, добавете малко водичка и печете без фолио до зачервяване на картофите.
Добър апетит!


Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...