Боб с колбаси

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 2 гласа
Продукти за 4 порции

1 кг. зрял боб (от консерва)
100 гр. шунка
100 гр. бекон
2 глави лук
сол и черен пипер на вкус
75 мл. олио

Метод на приготвяне

Варете боба на бавен огън в подсолена вода за около 10 минути. После отцедете и го оставете настрани. Нарежете лука на ситно и го задушете в тиган с малко мазнина. Нарежете шунката и бекона и ги прибавете към лука. След като покафенеят, добавете боба и задушавайте няколко минути. Накрая прибавете черен пипер на вкус.


Време за приготвяне: 30 минути

Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...