Рецепти с кисело мляко

  • Пълнени чушки с кайма и ориз

    Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в мазнината. Каймата размивам с малко вода и прибавям към зеленчуците. След като и каймата се ...

  • Кекс с орехи и канела

    Разбийте яйцата със захарта на пяна. След това прибавете киселото мляко, смесено със содата, олиото, брашното, орехите и канелата. Разбъркайте добре. ...

  • Мекици

    Смесете продуктите и направете меко незалепващо тесто. Намазнете найлонов плик и сложете в него добре омесеното тесто, като в плика трябва да има ...

  • Ориз с кайма в сос от копър

    Каймата се запържва в зехтина. Добавят се нарязаните зеленчуци и подправките. Слага се измитият ориз, залива се с водата и се задушава до готовност. ...

  • Чорба от телешко месо

    Телешкото месо, нарязано на дребни парченца, се запържва в половината от сгорещеното олио. След това се слага в тенджера с вряща вода, в която са ...

  • Мързелива баница

    Вземете дълбока купа и разбийте яйцата. Бакпулвера смесете с киселото мляко. Маслото разтопете. Към яйцата прибавете всички продукти, като ...

  • Кекс с какаов сироп

    Захарта и яйцата, които трябва да са със стайна температура, се разбиват с миксер, до получаването на сняг. След това се прибавят разтопеното масло и ...

  • Картофена салата с майонеза

    Картофите се сваряват с обелките. След като се сварят се накисват в студена вода и се оставят така за 1 час. Обелват се и се нарязват на средно едри ...

  • Баница с късмети

    Яйцата, киселото мляко, солта и содата се разбиват добре. Всяка кора намажете с масло, поръсете с натрошено сирене и по 1-2 лъжици от сместа. Корите ...

  • Руска салата

    Картофите се сваряват с обелките. Оставят се да изстинат напълно. Нарязват се на малки кубчета, заедно с морковите, киселите краставички, яйцата и ...

  • Коледни курабийки II вид

    Брашното се пресява и се поставя в дълбока купа. В средата се прави кладенче. Добавят се яйцата, захарта и разтопената мас. Содата се добавя към ...

  • Коледна пита

    Прясното мляко се смесва с маята и захарта, киселото мляко със содата, яйцето и солта. Всичко се смесва и се меси меко тесто. Оставя се да втаса, ...

  • Крем ''Панакота''

    Загрейте млякото и захарта на котлона. Добавете към него предварително разтворения желатин. Разбийте киселото мляко добре, за да се получи гладко. ...

  • Палачинки II вид

    Всички продукти се разбиват с миксер. Последователността е следната: яйца, мляко, сол, захар, масло, вода, брашно + содата. Сместа се оставя за 30 ...

  • Яйца по панагюрски

    2 литра вода се слага на котлона. Прибавя се оцетът. Когато водата заври се маха от огъня за няколко секунди. Прибавят се яйцата, като се внимава да ...

  • Мусака

    Морковът и лукът се нарязват на дребно и се задушават в олиото. Прибавят се каймата, нарязаният на ситно чесън, настърганите домати и се задушават. ...

  • Тиквички на фурна с млечен сос

    Тиквичките се нарязват на колелца, осоляват се и се оставят за около 30 минути. Отцеждат се от водата и се нареждат в намаслена тава, като се ...

  • Пиле с бял сос върху канапе от ориз

    Пилешките гърди се нарязват на ивици. Лукът се нарязва на ситно, а чесънът се пресова. Пресният кориндър е за украса и се нарязва на ситно. Оризът ...

  • Ягодова торта на етажи

    Белтъците се разделят от жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг, като към тях постепенно се добавят 150 гр. захар. Разбиват се, докато захарта се ...

  • Кекс с орехи и сушени кайсии

    Смесват се всички продукти без орехите, кайсиите и какаото. Разбиват се с миксер. Отделя се 1/3 от сместа и в нея се слага какаото. Форма за кекс се ...

  • Таратор с авокадо и естрагон

    Авокадото се нарязва на две, костилката се изважда, кората се обелва и вътрешността на плода се нарязва на тънки резени. Напръскват се с лимонов сок. ...

  • Мъфини с банани

    Фурната се загрява на 180 градуса. Брашното се пресява, заедно с бакпулвера и ванилията. Яйцето и захарта се разбиват на пяна. Добавят се олиото и ...

  • Картофен кекс

    Разбъркват се яйцата с киселото мляко, като постепенно се добавят брашното и подправките. Накрая се добавят рендосаните картофи и моркови. Така ...

  • Гъбена крем супа с чесън

    Загрейте дълбок тиган или тенджера. Запържете лука и чесъна, докато омекнат. Прибавете гъбите, шафрана и соевия сос. Оставете на котлона за няколко ...

  • Салата с манго

    Нарежете ябълката на равни парчета и отстранете семките. След това нарежете парчетата на ситно и ги сложете в купа за салата. Прибавете лимоновият ...

  • Пълнени тиквички

    Тиквичките се нарязват напречно на две еднакви по големина парчета (малките тиквички се оставят цели), издълбават се и се посоляват отвътре и отвън. ...

  • Кюфтета на фурна със заливка

    Каймата се омесва с навлажнения хляб, ситно нарязания лук, яйцето, сол и черен пипер. Оформят се малки кюфтета, които се изпържват и се нареждат в ...

  • Градинарска чорба

    Измитите и нарязани зеленчуци се варят в зависимост от твърдостта им (първо моркова, после керевиза и накрая фасулът).Като поомекнат, се прибавят ...

  • Прясна пита

    Смесеното със сол и бакпулвер брашно се сипва в дълбок съд. В средата му се прави кладенче. В него се слагат яйцето и добре разбитото със сода кисело ...

  • Баница с масло и сирене

    Сиренето, натрошено на дребно, яйцата, разтопеното масло и киселото мляко се забъркват общо и с тази плънка се ръсят поставените една върху друга ...

Кисело мляко

Кисело мляко

Гответе със ...

Рецепти за Никулден | Рецепти за Коледа и Нова година | Рецепти за Великден | Рецепти за Гергьовден