Доматена супа

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 2 гласа
Продукти

1 килограм домати, може и то консерва
1 глава кромид лук
3-4 скилидки чесън
1 червена печена чушка
80 гр. масло
2 топчета фиде
сол
млян черен пипер
магданоз
босилек

Метод на приготвяне

Всички продукти нарежете на ситно. Задушете лука, чесъна, чушката и подправките в 1/2 от маслото. След като омекнат, добавете доматите и разбъркайте. Посолете, подправете и залейте с гореща вода. Варете около 15-20 минути. Добавете фидето, останалото масло и разбъркайте. Гответе още около минута и отстранете от огъня.
Сервирайте супата топла, поръсена със свежи подправки и крутони.


Време за приготвяне: 30 минути

Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...