Кокосови топчета

Оценка на рецептата: 4.5 от общо 2 гласа
Продукти

300 гр. чаени бисквити
200 гр. масло
150-200 гр. пудра захар
1-2 с.л. какао
100 гр. стафиди
настъргана кора на 1 портокал
3 с.л. ром
кокосови стърготини за овалване

Метод на приготвяне

В кухненски робот се смилат бисквитите. Стафидите се нарязват на ситно. Маслото се разтопява. Към него се прибавят захарта и какаото, като се бърка постоянно за около 1 минута. Прибавят се стафидите, настърганата кора на портокала и рома. Тази смес се изсипва при бисквитите и се разбърква добре до получаването на хомогенна маса. Оформят се топчета, които се овалват в кокосовите стърготини. Оставят се в хладилник, за да се стегне маслото.


Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...