Кокосови топчета

Метод на приготвяне

В кухненски робот се смилат бисквитите. Стафидите се нарязват на ситно. Маслото се разтопява. Към него се прибавят захарта и какаото, като се бърка постоянно за около 1 минута. Прибавят се стафидите, настърганата кора на портокала и рома. Тази смес се изсипва при бисквитите и се разбърква добре до получаването на хомогенна маса. Оформят се топчета, които се овалват в кокосовите стърготини. Оставят се в хладилник, за да се стегне маслото.