Рецепти с брашно

  • Лимонов кекс

    В подходящ съд разбиваме яйцата и прибавяме към тях захарта и млякото. Пресяваме брашното с бакпулвера и добавяме към него 4 к.л. от настърганата ...
  • Ябълков кекс

    Ябълките се почистват от кората и семенната част. Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се последователно олиото, прясното мляко и пресятото с ...
  • Кекс с портокалови кори

    Белтъците и солта се разбиват до получаването на гъста пяна. Към тях се добавят всички останали продукти, както следва: захарта, млякото, маслото, ...
  • Бананов кекс

    Яйцата, захарта и ванилията се разбиват на пяна. Добавя се млякото и разбиването продължава. Следва олиото, като не спирате да разбърквате. Брашното ...
  • Кейк с шоколад и бадеми

    Шоколадът се нарязва на малки парченца. Разтопеното масло се разбива на крем със захарта, ванилията и солта. Прибавят се яйцата - едно по едно, а ...
  • Сладка орехова баница

    От пресятото брашно, разбитото яйце, 1 с.л. олио, солта и хладка вода замесваме меко тесто. Разделяме тестото на 10 топки. Разточваме всяка топка ...
  • Ябълков сладкиш с карамелена глазура

    Ябълките се почистват от кората и семенната част. Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се последователно олиото, прясното мляко и пресятото с ...
  • Печено свинско с бира

    Смесваме солта, ригана, дафиновия лист и мащерката. Почистваме месото от ципите и го натриваме с приготвените подправки. Завързваме го с дебел ...
  • Коледен пън

    Белтъците се разбиват на сняг. На няколко пъти се добавя захарта и разбиването продължава още няколко минути. Прибавят се разбитите жълтъци и ...
  • Лимонови курабийки

    Омекналото масло се разбива с пудрата захар. Яйцата се прибавят едно по едно. Слагат се сокът и настърганата кора на лимона. Половината брашно се ...
  • Коледни меденки с канела

    Медът, захарта, солта и кравето масло ги загряваме. Сваляме от котлона и оставаме да се охлади. Прибавяме пресятото с бакпулвера брашно. Накрая ...
  • Коледни меденки

    Пресяваме брашното с бакпулвера. Прибавяме ванилията. Затопляме леко меда. Смесваме го с разбитите яйца. Прибавяме размекнатото масло, рома, брашното ...
  • Шоколадови сладки

    Разтопяваме шоколада и маслото на водна баня. Сваляме сместа от огъня. Добавяме захарта и бъркаме, докато се получи еднородна консистенция. Прибавяме ...
  • Спанак със соево сирене

    Спанакът се попарва във вряща вода. Отцежда се. В сгорещеното олио се задушава нарязаният на ситно кромид лук. Добавя се брашното и се пържи до ...
  • Пълнен шаран за Никулден

    Почистете шарана от люспите много добре и го измийте старателно. Посолете го отвън и отвътре и го оставете да престои така около 1 час в ...
  • Никулденски рибник

    Първо трябва да запържете сместа от нарязания на ситно лук, нарязаната на съвсем малки парченца чушка и обеления и настърган на едро ренде домат. Ако ...
  • Родопска баница (Клин)

    Оризът се задушава в разтопеното масло и вода. Сиренето се настъргва и се смесва с ориза, 3 яйца и част от захарта. От брашното с малко вода се ...
  • Палачинки с картофи и сирене

    Палачинките се приготвят по познатата класическа технология и се намазват с кравето масло. Картофите се сваряват цели необелени в подсолена вода. ...
  • Палачинки с кайма и спанак

    Продуктите за палачинките се смесват и от получената еднородна смес в тиган, намазан с олио, се изпичат палачинки, като след обръщането изпечената ...
  • Домашни бисквити с орехи и канела

    Яйцата и захарта се разбиват на крем. Прибавят се брашното, маслото - нарязано с нож на ситно, канелата и ванилията. Към сместа се прибавят ...
  • Курбан чорба

    Месото се нарязва на малки късчета, залива се с 5 - 6 ч.ч. вода и се вари до полуомекване, заедно със зеления лук и част от доматите, нарязани на ...
  • Бухти

    Пресейте брашното. Сложете го, заедно със солта и захарта в дълбока купа. Содата разтворете в киселото мляко, а яйцата разбийте в купа. Изсипете ...
  • Соленки

    Замесете тесто за точене от едното яйце, прясното мляко, маслото, солта, содата и брашно, колкото поеме. Оставете го да престои около час, след което ...
  • Кюфтета по чирпански

    Каймата се омесва с настъргания кромид, накиснатия и отцеден хляб, нарязаният на ситно магданоз и останалите продукти. От сместа се оформят средни по ...
  • Супа топчета

    Към каймата се прибавя 1 настъргана глава лук, черен пипер, сол и 1/3 от измития ориз. Правят се малки топчета от сместа и се овалват в брашно. 2 л. ...
  • Пълнозърнести сладки с тахан халва

    Маслото се оставя да поомекне на стайна температура. Прибавя се халвата. Маслото и халвата се разбиват с помощта на кухненски робот или с вилица, ...
  • Сладкиш ''Дамски каприз''

    Жълтъците и захарта се разбиват с миксер, докато се получи еднородна смес. След това последователно се прибавят маслото, киселото мляко и смесеното с ...
  • Пай със спанак и кайма

    Пресявате брашното и правите кладенче. Добавяте в него яйцето, солта и маслото. Омесвате гладко тесто. Оформяте топка, увивате във фолио и оставяте ...
  • Кашкавал пане

    Нарежете кашкавала на филийки с дебелина около 1 см. и ги сложете за около 1 час във фризера. Благодарение на това кашкавалът няма да се разтече при ...
  • Пълнени чушки с кайма и ориз

    Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в мазнината. Каймата размивам с малко вода и прибавям към зеленчуците. След като и каймата се ...

Брашно

Брашно

Гответе със ...