Туршия от люти чушлета
|
Оценка на рецептата: 3.7 от общо 3 гласа
ПродуктиПродукти за 1 компотен буркан: |
 |
Метод на приготвяне
Лютите чушлета се почистват и измиват, след което се поставят плътно в бурканите. Между чушлетата се поставят скилидки чесън и малко от магданоза. Долива се до половината с оцет, а другата половина - с вода. Затваря се добре с капачка.
В продължение на 1 седмица бурканите се преобръщат по 2-3 пъти на ден. Съхраняват се на хладно.
Бележки
По желание може да се поставят по 2 броя аспирин на буркан или пък затворените буркани да се стерилизират само за 5 минути.
Добавена от:
Надежда Глузова
Коментирай рецептата