Салата "Табуле" - салата с магданоз и булгур

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа
Продукти

150 гр. булгур
4 връзки магданоз
10 листа от мента
2 домата
1 връзка пресен лук или 1 глава червен лук
сокът на 1 лимон
зехтин
сол

Метод на приготвяне

Магданозът, ментата и перата на лука нарежете на много ситно. Доматите обелете и нарежете на малки парченца.
Булгурът сварете според инструкциите на опаковката. Отцедете го и го изплакнете със студена вода, за да не се слепне.
Смесете всички продукти. Подправете с лимонов сок, зехтин и сол. Разбъркайте салата и оставете да престои около 30 минути, за да се овкуси добре преди поднасяне.


Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...