Пълнено пиле със спагети

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа
Продукти

1 пиле - около 1,6 кг.
1 пакет спагети
400 гр. гъби
5-6 с.л. доматено пюре
2 глави кромид лук
чубрица
мащерка
черен пипер
къри
сол на вкус

Метод на приготвяне

Пилето се измива и се одира, като остават само бутчетата, крилата и трътката. Останалото месо се обезкостява и се нарязва на малки хапки. Лукът и гъбите се нарязват на ситно. Лукът, месото, гъбите и доматеното пюре се задушават в 4 с.л. олио. Добавят се подправките и се задушава, докато започне да къкри на мазнина. Спагетите се сваряват в подсолена вода. Прецеждат се и се добавят към лука, гъбите и месото. С така приготвената плънка се пълни пилешката кожа и се зашива. Поставя се в плик за печене и се пече на 200°C за около 1 час.


Време за приготвяне: 60 минути

Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...