Рецепти с свинско месо
-
Първата стъпка от рецептата за Чили кон карне е приготовлението на зеленчуците.
Обелете моркова и го нарежете на ивици, а след това на малки ...
-
Нарежете бон филето на филийки с дебелина 2 см. Посолете го, но не много, защото се добавя и соев сос в рецептата.
Нарежете на ивички прясната люта ...
-
Свинското месо нарежете на порции и го запържете в олиото. Извадете месото и го оставете настрана.
В същата мазнина запържете нарязаните на ситно ...
-
Нарежете лукът на ситно и го задушете с 1 с.л. вода в олиото. Добавете нарязаното на малки парченца филе. Задушете и него. След това прибавете ...
-
Месото се натрива с малко сол, нарязва се на едри хапки и се запържва в зехтин. Изважда се в отделна чиния и се оставя настрани. Празът нарежете на ...
-
Свинското месо нарежете на порционни парчета. Запържете го за кратко от всички страни в мазнината. С решетъчна лъжица сложете парчетата месо в ...
-
С помощта на кухненски нож правим дупка в контра филето. Големината на дупката се определя в зависимост от големината на наденицата. Слагаме ...
-
Нарежете месото на порционни парчета и го задушете под капак с малко мазнина за 15 минути. Добавете сол и пипер на вкус и разбъркайте. В дълбок тиган ...
-
Месото се нарязва на хапки и се вари в подсолена вода. Лукът и морковите се нарязват на ситно и се запържват за кратко в мазнината. Добавя се ...
-
Всички продукти се нарязват, смесват се и се слагат в йенска тенджера. Налива се малко вода и съдът се слага в студена фурна. Фурната се затопля ...
-
Филето се почиства от ципите, нарязва се на парчета, по две за порция и се начуква. Парчетата се изпържват в част от маслото. Лукът се нарязва на ...
-
Зелето и оризът се задушават в 100 мл. олио. Прибавят се дафиновите листа и черният пипер. На дъното на голямо гърне се нарежда сланината. После се ...
-
Месото се нарязва на порционни парчета, лукът се нарязва на ситно, гъбите на филийки. В йенски съд се нарежда половината месо, върху него гъбите, ...
-
Пържолите се начукват леко и се нареждат в тава за печене. Овкусяват се с подправките, чесънът (нарязан на ситно), соевият сос и олиото. Заливаме с 1 ...
-
Нарязаното на кубчета месо се изпържва в сгорещената мазнина. Прибавят се последователно и се запържват дребно нарязаният лук, доматеното пюре и ...
-
Месото се почиства и се нарязва заедно със сланината на дребни кубчета. Маринова се с виното, черен и червен пипер, и се оставя да престои на студено ...
-
Месото се нарязва на кубчета и се запържва в олиото. Когато започне да се зачервява се добавя лукът, нарязан на ивици. Щом лукът стане прозрачен, се ...
-
Месото се нарязва на малки кубчета и се слага да се задушава в зехтина. Когато побелее се добавят ситно нарязаните лук и гъби. Добавя се вода, ...
-
Първата стъпка от рецептата Свинско с кисело зеле е подготовката на зелето и месото.
Нарежете зелето на ситно, а месото на късове. В голяма ...
-
Месото се нарязва на средни парчета. Лукът се нарязва на ситно, чесънът се пресова. Чесънът, лукът, соевият сос, захарта, олиото и виното се смесват ...
-
Тиквичките се разрязват на половинки и се издълбават. Овалват се в брашно и се изпържват леко в загрято олио до полуготовност. Приготвя се плънката, ...
-
Месото се нарязва на порционни парчета и се вари около 40 минути. След това се посолява. Картофите се мият, обелват се и се нарязват на кубчета. ...
Свинско месо
Гответе със ...
