Рецепти с яйца

  • Пай със спанак и кайма

    Пресявате брашното и правите кладенче. Добавяте в него яйцето, солта и маслото. Омесвате гладко тесто. Оформяте топка, увивате във фолио и оставяте ...
  • Крем карамел с тиква

    Яйцата и захарта се разбиват добре. Тиквата се сварява и се пасира, а след това се добавя млякото. Всичко се разбърква, слага се в тавичка и се пече ...
  • Пълнени домати със сирене

    Смесете сиренето със ситно нарязания чесън, мащерката, босилека и червения пипер. Отрежете капачета на доматите и ги издълбайте. Сложете във всеки от ...
  • Кашкавал пане

    Нарежете кашкавала на филийки с дебелина около 1 см. и ги сложете за около 1 час във фризера. Благодарение на това кашкавалът няма да се разтече при ...
  • Пълнени чушки с кайма и ориз

    Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в мазнината. Каймата размивам с малко вода и прибавям към зеленчуците. След като и каймата се ...
  • Виенски шницел

    Филетата се начукват до 6 мм дебелина. С остър нож се правят нарези, така че да се получи решетка. Натриват се с лимонов сок, посоляват се и се ...
  • Киевски котлет

    Почистваме филето от кожата, начукваме леко, посоляваме и поръсваме с черен пипер. В средата на всяко филе се поставя по парче студено масло. Увиваме ...
  • Кекс с орехи и канела

    Разбийте яйцата със захарта на пяна. След това прибавете киселото мляко, смесено със содата, олиото, брашното, орехите и канелата. Разбъркайте добре. ...
  • Орехови бисквити

    Разбийте маслото със захарта до побеляване. След това прибавете яйцата (едно по едно) и бакпулвера, а след тях - орехите и брашното. Замесете меко ...
  • Шоколадови пастички

    Продуктите за какаовият крем се смесват и се разбиват с миксер. 1/2 от сместа се отделя, а към останалата смес се добавят яйцата, ванилията, брашното ...
  • Великденски козунак

    Всички продукти трябва да бъдат със стайна температура. Аз го замесих в машината за хляб на програма ''тесто'', но и на ръка или с миксер за тесто ...
  • Палачинки със спанак и сирене

    Измийте спанака и го нарежете на ситно. Запържете го в зехтина за 5-7 минути, като разбърквате. Прибавете сиренето, яйцето и 1/2 от кашкавала. ...
  • Мекици

    Смесете продуктите и направете меко незалепващо тесто. Намазнете найлонов плик и сложете в него добре омесеното тесто, като в плика трябва да има ...
  • Чорба от телешко месо

    Телешкото месо, нарязано на дребни парченца, се запържва в половината от сгорещеното олио. След това се слага в тенджера с вряща вода, в която са ...
  • Милинки със сирене

    Смесете маята със захарта и 1/2 ч.ч. топло мляко. Разбъркайте, поръсете с щипка брашно и оставете да шупне. Пресейте брашното. Добавете солта, ...
  • Домашни тортелини с кайма

    Брашното се пресява, посолява се и в средата му се оформя кладенче. Добавят се яйцата и се разбиват с вилица, докато се поемат от брашното. Омесва се ...
  • Гнезда от кайма

    Каймата се приготвя, като се смесва с 1 яйце, ситно нарязаният лук и подправките. От нея се оформят 4 "гнезда", които се нареждат в намазнена тава. ...
  • Мързелива баница

    Вземете дълбока купа и разбийте яйцата. Бакпулвера смесете с киселото мляко. Маслото разтопете. Към яйцата прибавете всички продукти, като ...
  • Кекс с какаов сироп

    Захарта и яйцата, които трябва да са със стайна температура, се разбиват с миксер, до получаването на сняг. След това се прибавят разтопеното масло и ...
  • Баница с късмети

    Яйцата, киселото мляко, солта и содата се разбиват добре. Всяка кора намажете с масло, поръсете с натрошено сирене и по 1-2 лъжици от сместа. Корите ...
  • Руска салата

    Картофите се сваряват с обелките. Оставят се да изстинат напълно. Нарязват се на малки кубчета, заедно с морковите, киселите краставички, яйцата и ...
  • Коледни курабийки II вид

    Брашното се пресява и се поставя в дълбока купа. В средата се прави кладенче. Добавят се яйцата, захарта и разтопената мас. Содата се добавя към ...
  • Коледна пита

    Прясното мляко се смесва с маята и захарта, киселото мляко със содата, яйцето и солта. Всичко се смесва и се меси меко тесто. Оставя се да втаса, ...
  • Пилешки кюфтенца с топено сирене

    Лукът се нарязва на ситно, чесънът се пресова, а яйцето се разбива. Овкусете каймата със сол, чубрица и пипер. Прибавете яйцето, брашното, лукът и ...
  • Шоколадови мъфини

    Пресейте брашното, бакпулвера и ванилията, които предварително сте смесили. В друга купа разбийте яйцата и захарта. Постепенно добавете олиото, а ...
  • Кюфтета в доматен сос

    Смесете каймата с настъргания лук, яйцето, хляба (предварително накиснат и добре отцеден в млякото) и подправките. Оставете сместа да престои 1 час в ...
  • Кюфтенца от риба

    С миксер смесете рибата - нарязана на парчета, чушката и лукът - нарязани на ситно. Сложете и другите продукти и ги смесете добре. Сместа трябва да е ...
  • Кекс със стафиди

    В подходящ съд слагаме маргарина, пудрата захар и ванилията, след което разбиваме 5 минути. Прибавяме яйцата и портокаловия сок и продължаваме да ...
  • Крем карамел

    Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се ванилията и млякото. Карамелизирайте захарта и я разпределете във формичките, в които ще печете крема. ...
  • Коледни курабийки

    В купа се разбиват маслото и захарта, за около 5 минути. Добавят се яйцата, ванилията, лимоновата кора и солта. Разбърква се до получаване на ...

Яйца

Яйца

Гответе със ...