Пиле с грах и картофи

Оценка на рецептата: 4.3 от общо 3 гласа
Продукти за 4 порции

3 пилешки бутчета
3 големи картофа
400 гр. пресен грах или 1 буркан консервиран
2 моркова
1 глава кромид лук
3 с.л. олио
1 с.л. червен пипер
1/2 връзка магданоз
сол на вкус

Метод на приготвяне

Пилешките бутчета се сваряват в подсолена вода, обезкостяват се и се накъсват на парчета. След това се връщат обратно в бульона. Добавят се нарязаните на едро картофи и нарязаните на дребно лук и моркови.
След 10-15 минути се добавя грахът, мазнината и червеният пипер. Гответе на слаб огън около 30-35 минути. Ястието се сервира топло, поръсено със ситно нарязан магданоз.


Време за приготвяне: 50 минути

Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...