Салата от печени домати и прясно сирене

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа
Продукти

8 средно големи домата
зехтин
сол
млян черен пипер
босилек
прясно сирене

За дресинга:
4 с.л. зехтин
2 с.л. балсамов оцет
1 - 2 скилидки пресован чесън

Метод на приготвяне

Доматите се разрязват на две и се поставят с плоската част в тава. Поръсват се със зехтин, сол и млян черен пипер. Пекат се непокрити, докато омекнат и хванат лек загар. В чиния се подреждат доматите, нарязаното на филийки сирене и всичко се поръсва с прясно скълцан босилек. Продуктите за дресинга се смесват и салатата се залива.


Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...