Рецепти с ориз

  • Домати с ориз

    Нарежете на ситно лука и го задушете в мазнината. След това прибавете 1/2 от доматите, нарязани на малки парчета. Задушавайте 10 минути, като ...

  • Пълнено пиле с кайма

    В тенджерка с нагорещено олио се запържват нарязаните на ситно кромид лук и морков. Добавят се гъбите, също нарязани на ситно, каймата, оризът и ...

  • Ориз с кайма в сос от копър

    Каймата се запържва в зехтина. Добавят се нарязаните зеленчуци и подправките. Слага се измитият ориз, залива се с водата и се задушава до готовност. ...

  • Пиле със спанак и ориз

    Пилето се нарязва на порционни парчета, посолява се и се изпържва за кратко в зехтина. Изважда се и се поставя върху кухненска хартия. В същата ...

  • Ризото с колбаси

    Лукът нарежете на ситно, колбасите на кубчета, а скилидките чесън ги намачкайте. В тиган загрейте олио и запържете лука. Сложете чесъна и пържете 1 ...

  • Пълнена пуйка за Коледа

    Пуйката се измива добре и се подсушава. Намажете я отвътре и отвън с черен пипер и сол. Зелето се нарязва на ситно. Поръсва се с червен, черен пипер, ...

  • Коледни сарми с ориз

    Каймата се смесва с ориза, черния, червения пипер и кимиона. Завиват се малки сармички, които се нареждат в тенджера, на която дъното е покрито със ...

  • Свинско филе с ориз, шунка и гъби

    Филето се почиства от ципите, нарязва се на парчета, по две за порция и се начуква. Парчетата се изпържват в част от маслото. Лукът се нарязва на ...

  • Телешко месо с ориз

    Морковите и лукът се почистват и се нарязват на дребни кубчета. Месото се нарязва на дребни парчета. Месото, лукът и морковите се задушават в ...

  • Капама

    Зелето и оризът се задушават в 100 мл. олио. Прибавят се дафиновите листа и черният пипер. На дъното на голямо гърне се нарежда сланината. После се ...

  • Шаран по селски

    В сгорещената мазнина и малко вода се задушават на слаб огън ситно нарязаните лук, моркови и чесън. След 10-15 минути се прибавя почистеният и много ...

  • Кебап върху ориз

    Нарязаното на кубчета месо се изпържва в сгорещената мазнина. Прибавят се последователно и се запържват дребно нарязаният лук, доматеното пюре и ...

  • Пиле с ориз

    Бутчетата се слагат в тенджера с гореща подсолена вода и се варят около 30 минути. Оризът се измива много добре. Морковът се настъргва, а лукът се ...

  • Лозови сарми с маслини

    Месото се почиства и се нарязва заедно със сланината на дребни кубчета. Маринова се с виното, черен и червен пипер, и се оставя да престои на студено ...

  • Пълнена зелка

    Зелката се разделя лист по лист. В намазнен гювеч се нареждат листата-по стените и дъното, като краищата се оставят да стърчат отвън, така че после ...

  • Пиле с бял сос върху канапе от ориз

    Пилешките гърди се нарязват на ивици. Лукът се нарязва на ситно, а чесънът се пресова. Пресният кориндър е за украса и се нарязва на ситно. Оризът ...

  • Ризото с пиле

    Нарежете лука на ситно и го запържете в зехтина и част от маслото, докато омекне. След това прибавете ориза. Пържете около минута, като разбърквате. ...

  • Супа от риба

    Рибата се измива и нарязва на тънки парченца. В тенджера се слага олиото и 2 литра вода. Оставя се да заври на среден огън. След като заври се добавя ...

  • Салата от риба с чесън

    Изчистената риба се нарязва на парчета, посолява се, овалва се в брашно и се изпържва в гореща мазнина. Нарязаният на малки парчета чесън се пуска ...

  • Баница с коприва, ориз и сирене

    Сварява се оризът в съотношение 1:3. След като изстине се смесва със сиренето и копривата. В намаслена тава се редят 2 по 2 от корите и се ръси по ...

  • Оризов пудинг с ягоди

    Сипете ягодите в тиган със захарта и ги мачкайте между пръстите си, докато станат като сладко. Захарта трябва да се разтопи. След това сложете тигана ...

  • Гъби с шафран и ориз

    Загрейте тиган и запържете лука, целината, чушката, гъбите и чесъна на висока температура за около 4-5 минути, като бъркате постоянно. Прибавете ...

  • Пълнени тиквички

    Тиквичките се нарязват напречно на две еднакви по големина парчета (малките тиквички се оставят цели), издълбават се и се посоляват отвътре и отвън. ...

  • Телешка супа

    Рагуто се измива, залива се студена вода, слага се в тенджера и се вари. След отпенването бульонът се посолява. Прибавя се изчистеният и измит ...

  • Мусака с ориз

    Оризът се запържва в мазнина и се залива с врящ бульон (1/3), посолява се и се задушава до поемане на бульона. Дребно нарязания лук се запържва в ...

  • Гъби с ориз

    Ситно нарязаният лук се запържва. Прибавят се измитите, изчистени и едро нарязани гъби. Задушават се с малко вода до омекване. Прибавят се дребно ...

  • Ризото с грах

    Загрейте тиган и запържeте лука и чесъна, докато омекнат. Прибавете бекона (нарязан на малки парченца), ориза (измит и отцеден от водата), ...

  • Пилешка супа

    Почистеното и измито пиле, заедно с дреболиите се поставя в тенджера със студена вода и се вари до омекване на месото. Обезкостява се и се нарязва на ...

Ориз

Ориз

Гответе със ...

Рецепти за Никулден | Рецепти за Коледа и Нова година | Рецепти за Великден | Рецепти за Гергьовден